正月十五吃元宵是過元宵節時，壹項非常重要的民間習俗。在宋朝的時候老百姓過元宵節的時候，都會吃壹種叫“浮元子”的食物。這其實就是大家比較熟知的“元宵”。
“元”既有開年第壹個月的意思，同時也與“圓”諧音，在元宵節吃元宵不僅是壹種好兆頭，而且也希望家人平安、團圓。
從北宋人開始吃“浮元子”開始，這種食物就與糯米、白糖等食材密不可分。既可以用湯煮、也可以油炸或者蒸食。經過不斷演化和再加工，現在的元宵擁有更多餡料選擇。水果、花瓣、堅果等餡料的元宵層出不窮。可以依據個人的喜好選擇不同的口味。
擴展資料：
元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，是春節之後的第壹個重要節日，是中國亦是漢字文化圈的地區和海外華人的傳統節日之壹。正月是農歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以把壹年中第壹個月圓之夜正月十五稱為元宵節。
據資料記載，元宵節大約在漢代就已經出現了，到了明清時期便與春節、中秋節壹起被稱為中國民間的三大傳統節日，至今已有兩千多年的歷史。
參考資料：
百度百科-元宵節