皂角米哪裏產的最好
皂角米多數都是野生的,皂角米的產地有很多,壹般比較常見的產地有雲南、四川、山東、貴州和河南這幾個地方,其中盛產皂角米的地方在雲南,其中雲南和貴州產的皂角米質量是最好的。
皂角米壹般會在每年的11月份開始上市,皂角米是雲南和貴州的特產,皂角米也叫作雪蓮子,也屬於壹種中藥,所含的碳水化合物和能量都比較高,具有養神、明目、降燥、祛風、消腫和通便的功效。
不同皂角米產地雲南皂角米
雲南皂角米壹般在10月底上市,壹個縣的產量就達到了10萬噸,壹般會賣到122元壹斤,雲南皂角米整體透亮、比較晶瑩,味道也香糯潤口。
貴州皂角米
貴州皂角米壹般在11月初上市,產量在1300萬噸左右,上市價格為120元壹斤,只不過貴州皂角米所含的膠原蛋白會比雲南產的少壹點。
河南皂角米
河南皂角米會在10月下旬上市,產量不是很高,會賣到79元壹斤,河南的皂角米壹般價格不會太貴,品質算是比較優良的。