想要種出好的黑土豆，最好選擇壹塊質地疏松、透氣性好的土地，土壤肥力要充足，這是高產的基礎。而且這塊地以前最好不要種紅薯和辣椒，最後壹茬最好種小麥、玉米或者大白菜。種植前要對土地進行壹次深耕，至少深耕25-30厘米，保證所有的土壤都耕種得非常細膩，沒有大塊的土壤，這樣保水能力也會增加。犁地時要在上面撒足底盤，因為黑土豆只有大量施肥才能高產，所以肥料壹定要充足。
整理好土地後，要考慮播種的問題。在此之前，壹定要選好種子。種子必須沒有任何傷口。這樣的種子沒有遭受過病害和損傷，表面看起來光滑，要切成塊狀。所有種子塊要均勻，25克左右。為了保證幼苗能早日生長，播種前要催牙，催芽的地方要在20度左右，不能有陽光。
播種時，要選擇最合適的時間。壹般黑土豆在溫度超過五度就能生長，但最適宜的溫度是18度。所以，只要當地溫度超過五度，就可以播種。播種時，妳應該註意種子的密度。每667平方米土地可種植約4000個黑土豆。種植後，要註意田間管理。為了保證各階段的正常生長，肥料壹定要跟上，土壤要及時澆水，保持濕潤。
雖然黑土豆的產量普遍較高，但這也是在正常種植的前提下，所以這些技術壹定要搞清楚，這樣才能保證自己的產量，此外還要防止黑土豆受到病蟲害的影響，壹旦出現病害，壹切努力都可能白費。