糖炒板栗的做法其實並不算太復雜，但是所選用的材料是非常有講究的，尤其是對板栗的選擇壹定要確保優質，而且要確保板栗的顆粒飽滿，因為只有優質的板栗才能夠做出正宗口味的糖炒板栗，然後還需要準備適量的紅糖和專門用來炒板栗的沙子，這幾樣材料是不可缺少的，準備好這些材料才能夠進行唐朝板栗的具體制做。
2、糖炒板栗的做法步驟
糖炒板栗的做法步驟其實非常容易，把材料壹起準備好以後，先把板栗放入鍋中，炒熱以後再把準備的沙子和紅糖壹起放進去進行翻炒，炒的時候壹定要註意火候，要控制好，盡量用中火進行翻炒，直到將板栗炒成通紅色，最好是炸開口以後，拿壹個嘗壹下味道，如果感覺炒熟了，那麽就不用再炒了，如果沒有炒熟的話可以繼續翻炒，直到炒熟為止。
3、糖炒板栗的特點
做好的糖炒板栗吃起來的味道是非常清香的，而且也非常容易去除外殼，吃糖炒板栗可以滿足我們的食欲，提高我們的胃口，如果食欲不振的話，那麽吃壹些糖炒板栗可以讓自己胃口大開，並且吃糖炒板栗還可以起到溫補脾胃，滋陰補腎的作用，所以唐朝板栗也是非常值得大家制作品嘗的美食。