下面這種做法，壹般不會變
工具/原料
火腿腸
調料
食用油
方法/步驟
取出若幹跟火腿腸，去皮，然後用長竹簽串起來，竹簽漏出1/3，在炸的過程中和食用的過程中，方便用手拿著。
用火腿腸切花刀把火腿腸切成花瓣，如下圖所示，從上往下，不要將花瓣切斷或者切掉，影響整體美觀。
將切好花型的火腿腸成品放入油鍋開炸，註意控制油鍋溫度，壹定要低溫小火。
炸至表面焦黃後撈出，花型也炸開了，非常美觀好看，下邊重點來了，想要味道鮮美就看下壹步了。
辣椒面、胡椒粉、燒烤料、芝麻各20g，也可以根子記得口味進行適量調整。
澆入熱油攪拌均勻，註意了，可不是直接把調料撒在炸好的火腿腸上哦，這點很重要！
高溫熱油會把調料的味道淋漓盡致的釋放出來，味道鮮美的秘密就在這裏。
然後用小刷子把制作好的調料油均勻的刷到炸好的火腿腸上，瞬間香味飄滿整個屋子，擱著電腦屏幕小白君的口水都要流出來了。
好吃又美味，香酥可口的油炸火腿腸就做好了，根據個人口味還可以加入麻椒，記住，壹定要趁熱吃才好吃，才又焦又脆，吃了壹根還想再吃，就是吃不夠~