羊頭肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅能增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃黏膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
羊頭肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄、各種虛寒疾病大有裨益。具有補腎壯陽、補虛溫的作用，適合男性經常食用。羊頭肉有很多優點，各種人群都可以吃，可以起到補虛壯陽的作用，還可以起到調理體質的作用，對補腎，提高免疫力和體質有壹定的作用。
食療
1，味甘，性熱，入脾、胃、腎、心經；
2、溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒引起的惡心、消瘦、畏寒等癥狀；
3、溫補肝腎，用於治療腎陽虛引起的腰膝酸軟、乏力、冷痛、陽痿；
4、溫血，用於產後血虛感冒引起的腹冷痛。
中國古代醫學認為，羊肉是滋補元陽、益精血、治肺虛、益勞損的佳品，是極佳的溫補強壯劑。
羊頭肉的營養分析和功效我們都知道。營養價值比較高。我們可以經常吃，增強抵抗力，補腎強身，滋補身體。適合身體虛弱的人食用。妳可以放心選擇，它對妳的健康有好處。