10英寸奇峰蛋糕
1
佐料
可打稠制作摜奶油的奶油
1000毫升
光頭強巧克力地圖
1
黃桃
1瓶
芋頭果粉
適量的
桃子水果粉
適量的
細砂糖
80克
藍莓果粉
適量的
菠蘿果粉
適量的
草莓果粉
適量的
鈣片糖
適量的
步驟
1.提前將黃桃切開,瀝幹水分。
2.在鮮奶油中加入糖,攪拌至出現直立的尖角。
3.奇峰蛋糕分為三塊
4.把水果攪成奶油狀,再蓋上壹塊蛋糕。依次做三塊蛋糕。
5.蛋糕整天抹黃油,這是我的硬傷。總是不平整,姐姐說我買的轉盤白買了。
6.在蛋糕中間放壹張預先畫好的光頭強巧克力圖片。
7.取壹些奶油在周圍,加入芋頭果味粉,攪拌均勻,裱壹個花袋,用大餅幹嘴擠圓形的花。
8.取壹部分奶油,加入藍莓果粉,攪拌均勻。用小餅幹嘴擠中間的藍花。
9.圓形曲奇花周圍的空隙也是擠的,比較好看。
10.取少量奶油和草莓果粉用小餅幹嘴擠花,擠在頂部周圍。
11.將奶油和桃果粉攪拌均勻,周圍擠三圈花。把它們擠得密密麻麻,不留縫隙。然後用剛才的藍莓霜擠壹圈小花。
12.從底層取少量奶油,加入菠蘿果粉,攪拌均勻,裱好花袋,用大的旋轉曲奇噴嘴擠壓稍大的花。
13.在圓形的曲奇花上放上不同顏色的鈣片。