牛排的配菜有哪些？
。壹般牛排的配菜可以是土豆+蔬菜+面食，三種葷素搭配，還有壹些面食主食，這也是最科學的搭配方法。推薦用壹塊牛排，半個土豆，兩個西蘭花，壹個意大利面球，烤好的牛排撒上黑胡椒汁，香味無窮。
番茄+生菜搭配
西紅柿和生菜是蔬菜中的低熱量食物，和牛排壹起做成低熱量食物，適合減肥者食用。把西紅柿泡在橄欖油裏，撒上黑胡椒，直接和牛排壹起烤。生菜洗凈焯壹下直接吃。
沙拉之王甘藍+洋蔥
芥藍是南方人非常喜歡吃的壹種蔬菜。多用於涼拌蔬菜沙拉中，也是沙拉中必備的涼菜。芥藍和洋蔥是牛排的配菜。配熟的牛排，洋蔥有甜味，芥藍有壹點苦味，正好中和了牛排的油膩和濃烈。
有牛排配菜嗎？
牛排的配菜通常很簡單。妳可以隨意選擇壹些妳喜歡的蔬菜。如果妳能烤它們，妳可以把它們和牛排壹起烤。如果不能烤，可以焯水或者生洗。妳也可以用牛排的余溫加熱它們。喜歡吃高蛋白的人可以在牛排裏用雞蛋做配菜。半熟或全熟的雞蛋都不錯。