紅豆的功效有明顯的利尿消腫、健脾胃、美白祛濕的功效。
紅棗的功效紅棗煮熟後含有多種化合物，對肉瘤有很好的抑制作用，能增強人體免疫功能，對維護人體器官功能有壹定作用。
枸杞具有滋腎水、益精氣、潤肺、清肝明目的功效。主治:虛勞、肺結核、咳嗽、目赤、肝虛、流淚。經絡虛痛。枸杞茶可以預防動脈硬化，防止衰老；還有暖身的作用。
蓮子有養心脾腎、養心助眠、益胃清虛火、活血安神的功效。
每天喝薏米紅豆粥是壹種可以幫助貧血患者補血的食物。要祛濕補心，健脾胃，尤其是大麥和紅豆。
蓮子能健脾止瀉，止帶，益腎斂精，養心安神，活血化淤。大棗補中，養血安神。兩種食材壹起煮粥，不僅好吃，還能達到補氣血的效果。
擴展數據
蓮子紅豆紅棗湯的做法
1，工具/原材料
蓮子、紅豆、紅棗；
2.紅豆、紅棗、蓮子用冷水浸泡；
3.將所有泡好的食材放入鍋中煮；
4、煮30分鐘左右，加入糖攪拌融化；
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