大豆
大豆中蛋白質含量高，100g大豆中蛋白質高達35g，遠高於豬肉、牛肉、雞蛋等食物。它是我們身體重要的蛋白質來源，有“蔬菜肉”的美譽。中國營養學會建議成年人每天食用30 ~ 50g大豆。用大豆制成的各種豆制品也是非常好的食物，比如豆漿、豆腐、腐竹、豆腐皮等等。這些豆制品在我們的日常飲食中也占有重要的地位，但是並不是所有的豆制品都適合妳每天吃，有些豆制品脂肪含量非常高。
雞肉(作為食物)
雞肉鮮嫩可口，營養豐富，在中藥中有很高的價值。含有豐富的維生素C和E，容易被人體吸收利用，還具有增強體力、增強體質、提高人體免疫力的作用。雞肉還能改善女性營養不良、月經不調等癥狀。而且雞肉富含較少脂肪，不易增加人的體重。除此之外，還有很多其他功效，其豐富的蛋白質還可以補充人體所需的元素。
海參
海參蛋白質含量極高，每100g蛋白質含量可達50.2g(瘦豬肉只有20.2g)。雖然蛋白質含量高，但大部分屬於膠原蛋白，不是優質蛋白質，人體消化吸收率低。但是，這並不能否定海參的保健作用。海參的營養價值高，更多的體現在它的多糖類物質，具有抗氧化、增強機體抵抗力的作用。