大部分蛋糕模具都是支持直接烘烤的，矽膠的金屬的紙的，不能烤的會有寫明的。
烤箱蛋糕模具的註意事項：
1、第壹次使用，以熱水（稀釋食用清潔劑）或放入洗碗機中清洗，請勿使用具有磨蝕力的清潔劑或泡棉清洗。使用前需要在模具上塗上壹層黃油，這樣可以延長模具的使用時間。
2、烤焙時矽膠杯分開平放在烤盤上，切記不要讓模具幹烤，比如壹個4連模具，妳只需要兩個，另外兩個就需要加清水，不可幹烤，因為幹烤容易將模具烤壞，縮短模具使用周期。
3、烤焙完成後，請將整個烤盤從烤箱中移出，放在網盤上直至完全冷卻。
4、蛋糕矽膠模具只可使用用於烤箱，烤爐及微波爐中，絕不可直接使用於瓦斯或電上，或直接在加熱盤上方或燒烤器下方使用。
5、因為靜電因素，矽膠模具很容易沾灰，長時間不用將其清洗幹凈放於收納盒中。
現在市面上比較常見的就是矽膠模具，矽膠蛋糕模無毒、無味，方便使用容易清洗，主要應用於廚房用品。矽膠類蛋糕模具，矽膠模具雖然耐高溫，但是也不要直接接觸明火，或者熱源。矽膠模具與傳統金屬模具不同，需要註意調整烘焙時間。清洗矽膠模具時，不能使用鋼絲球或金屬類清潔用品清洗模具，防止損傷模具。