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秋季烏雞湯的最佳搭配

秋季烏雞湯的最佳組合是蟲草。

鮮蟲草價格不貴,湯喝起來滑嫩,口感極佳。烏雞燉湯,天生壹對。湯的味道鮮美可口。秋天喝壹碗暖身暖胃真的很好。煮出來的雞湯香氣四溢,每壹口都是鮮眉,湯汁濃郁鮮美。絕對是秋天的首選。

蟲草壹年四季都可以吃,建議泡茶、煲湯、炒菜等。成年人每天服用量不應超過10g。煲湯也是壹種生活態度。只有懂得品嘗美食的人,才能更好地享受生活的美好。煮壹鍋冬蟲夏草湯,和家人壹起享用。這是最好的時機。在生活中註意健康飲食,給生活更多溫暖和溫暖。

如何挑選烏骨雞

1,看它的簇冠,母雞的簇冠小,像桑葚,顏色深。公雞的冠比較大,就像壹朵花,有紫色和大紅色。

2、看纓頭,雞頂上有壹簇絲毛形成毛冠,母雞更發達,形成白色絨球。

3、看耳朵,烏骨雞的耳朵是綠色的,像玉壹樣,顏色鮮艷。成年後顏色會變淺。

4、看雞爪,烏骨雞的爪上密密麻麻長滿了白毛,外面更明顯。

5.看膚色。烏骨雞全身皮膚是黑色的。

6.看肉色,烏骨雞的肌肉和內臟都是黑色的,但胸肌和腿部的肉色較淺。

7、看骨頭,烏骨雞的骨頭壹般都是黑色的,而且骨膜黑而有光澤,骨頭是黑色的(最好選擇骨頭和肉都是黑色的烏骨雞)。