海螺肉除了清蒸還能怎麽吃？帶著這個疑問，我試著做了這道菜:醬爆海螺肉味道不錯，老年人可以壹起吃海螺肉，不費吹灰之力！
材料？
海螺6號
6棵蒜苗
壹點鹽
料酒1勺
油耗1勺
醬油1湯匙
壹點糖
壹點洋蔥絲和姜絲
海鮮醬油1勺
如何用醬油炒海螺肉？
海螺蒸兩分鐘，去內臟，取肉。
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海螺切片備用。
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將蒜苗切成段備用。
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鍋內熱油，爆香蔥姜絲，翻炒蒜苗，放入海鮮醬油，耗油，糖，糖，醬油，料酒。
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加入海螺肉，快速翻炒後出鍋？
1，心腦血管疾病維護
大海螺含有豐富多彩的硒、鈣、鎂等營養物質和壹些純天然抗氧化物質，能清潔血管垃圾和血液，避免血壓和血糖升高，預防動脈硬化和冠心病。經常服用對保持身體的心血管健康是非常有益的。
2.補充鈣和鋅以強健骨骼
補鈣補鋅壯骨也是大海螺的重點功能。這種水產食品不僅含有大量的碳酸氫鈣，還含有壹些營養元素磷，能促進人體對鈣的消化吸收。人們服用大海螺後，既能考慮人體對鈣的需要，又能提高人體對鈣的消化率，並能起到補鈣補鋅、壯骨防骨質疏松的關鍵作用。