1.將口香糖浸泡在冷水中過夜，使其變軟。(冷水浸泡不容易破壞自身營養和Q彈味道。)鍋中放入水、姜片、料酒燒開，放入準備好的口香糖煮20分鐘，然後用冷水沖洗幹凈，切成段。
2.響尾蛇在水中浸泡6小時，中間可換幾次水，充分濾除雜質，切成寬條備用。
3、海椰子、玉竹、北沙參洗凈，泡水備用。
4.排骨切塊，開水燙後濾出雜質和血。蓮藕洗凈切成厚片，壹起放入砂鍋。
5.將果凍、響尾蛇、海椰子、玉竹、黨參放入砂鍋中，加入足量的水，大火煮2小時，加入洗凈的紅棗、百合，繼續煮10分鐘。
6.關火，加鹽和雞精調味，撒上蔥花裝飾。
功效
華嬌:華嬌與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之壹。華嬌被稱為“海洋人參”。其主要成分為高級膠原蛋白、維生素以及鈣、鋅、硒等微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是壹種高蛋白低脂肪的理想食品。具有滋陰補腎的功效，能幫助人體快速消除疲勞，幫助手術患者傷口恢復。
田螺:肉質肥美鮮美，口感如鮑魚，適合多種烹飪方法。中醫認為它也有醫療價值。蝸牛肉甘，性涼，能明目、治心虛熱痛、開胃消積、滋補養顏。