產地:
漢武帝登基的時候，宮裏有壹個叫“元宵”的宮女。她在皇宮裏住了很多年，想念她的父母，所有的日子都在以淚洗面度過。決心幫助她，東方朔向漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命，在正月十五火燒長安，唯壹能逃過劫難的辦法就是讓“元宵姑娘”在正月十五做很多火神愛吃的餃子，各科用燈籠裝飾。
漢武帝讓“元宵”姑娘終於見到了家人。從此元宵節就形成了，元宵節吃湯圓的習俗也就在這個時候流傳開來。
節日食物習俗:
元宵節，家家戶戶做的元宵，是壹種大眾化的民間小吃，味道雅俗共賞，甜而不膩，風靡全國。正月十五吃元宵，作為壹種食物，在中國有著悠久的歷史。
近千年來，元宵的制作越來越精致。就面團而言，有糯米面、粘高粱面、黃麥面、苞米面。餡料的內容有甜的、鹹的、素的，應有盡有。還有所謂的桂花糖、山楂糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等等。鹹配豬油肉餡，可煎可炒作元宵。還有由芥菜、大蒜、韭菜、生姜組成的五香元宵，寓意努力，長遠進步。
在北方，元宵多由蘆葦手工卷制，而在南方，餃子多由手掌揉成。元宵可以像核桃壹樣大，也可以像大豆壹樣小。烹飪方法有取湯、煎、油煎、蒸等。不管有沒有餡，都壹樣好吃。元宵成了隨時準備的零食，隨時可以來壹碗解饞。