平時人們吃雪梨湯，不僅能吸收豐富的葡萄糖和果酸，還能吸收大量的膳食纖維和維生素。它們能促進身體新陳代謝，解渴潤肺化痰，使人們秋冬季節氣管炎、咽喉炎等不良癥狀，肺熱咳嗽盡快消失或好轉。
2.緩解便秘
緩解便秘也是人們吃冰糖雪梨的重要功效之壹。冰糖能滋陰潤燥，清腸解毒，而雪梨中所含的纖維素能明顯刺激人體腸胃，促進胃腸蠕動，縮短排便時間。平時人們多吃冰糖雪梨，不僅能緩解便秘還能起到明顯的排毒作用。
3.美容護膚
雪梨可以給皮膚補充水分，可以使人的皮膚水嫩光滑。此外，人們在食用冰糖雪梨的同時，還可以吸收豐富的維生素C、維生素E和壹些天然多糖，這些物質可以被皮膚細胞直接吸收，可以加速皮膚細胞的再生，增強皮膚細胞的抗氧化能力。經常食用冰糖雪梨可以改善皮膚粗糙，延緩皮膚衰老，減少皺紋。
擴展數據:
梨湯用白糖，效果不好；單晶冰糖是在傳統工藝的基礎上，經過現代機器加工結晶而成，似乎與中醫的感覺相去甚遠。只有多晶冰糖是經過傳統加工自然結晶而成，俗稱天然冰糖，所以最好準備泡酒和滋補輔助的藥物。
參考:人民網-冰糖雪梨養陰潤肺生津止渴