做法:
榛蘑炒芹菜的制作食材:
榛蘑,芹菜。
紅柿子椒。
蔥,姜,雞精,鹽,料酒,水澱粉。
榛蘑炒芹菜的做法詳細步驟
1、開水泡發榛蘑,芹菜切成斜刀片、紅柿子椒切片。
2、坐鍋點火加底油,放入蔥姜熗鍋,將切好的原料全部放入鍋中,倒少許高湯、加鹽、雞精、料酒、調味,用水澱粉勾芡即可。
與芹菜相克的食物:
芹菜+牡蠣:降低鋅的吸收
芹菜+蛤:壹起吃會引起腹瀉
芹菜+螃蟹:壹起吃會引起蛋白質的吸收
芹菜+河蟹:影響蛋白質的吸收
芹菜+黃豆:降低鐵的吸收
芹菜+菊花:壹起吃會引起嘔吐
芹菜+毛蛤蜊:將所含的維生素B1全部破壞。
芹菜+蝦:傷元氣
芹菜+雞肉:壹起吃會傷元氣
芹菜+黃瓜:芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養價值
芹菜+蛤蜊:影響維生素的吸收
芹菜+甲魚:壹起吃會中毒,可以用橄欖汁解毒
芹菜+兔肉:壹起吃會脫水
芹菜+醋:損傷牙齒
芹菜+蝦米:將所含的維生素B1全部破壞。
與芹菜宜搭的食物:
芹菜+櫻桃番茄:降血壓降血脂健胃消食
芹菜+牛肉:營養瘦身
芹菜+豆腐:清腸排毒
芹菜+西紅柿:降血壓降血脂健胃消食
芹菜+紅薯:降血壓
芹菜+核桃:潤發明目養血
芹菜+牛腩:營養瘦身