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水果粥怎麽煮?

壹種水果粥的烹飪方法

食材準備:火龍果適量,獼猴桃適量,沖調奶粉或牛奶1杯,藜麥15g,燕麥10g。

生產方法:

1,藜麥洗幹凈,泡壹晚上。

2.藜麥瀝幹水分,放入燒開的鍋中,加入適量的水,煮熟。

3.大火燒開後,轉小火,將藜麥煮10分鐘。

4.將燕麥片加入粥中,煮3分鐘。粥煮好了。

5.加入煮好的牛奶,攪拌均勻。

6.將獼猴桃切成丁,將火龍果切成丁。

7.把水果丁放進粥裏,就著吃。時間表太長,避免維生素c流失,開鍋就可以吃了。

藜麥的營養價值

藜麥含有蛋白質、氨基酸、膳食纖維、鈣、錳、鐵、鋅、脂肪、維生素和其他營養物質,以及皂苷、多酚、類黃酮和植物醇。

藜為人體提供均衡營養,具有增強體質、調節免疫力、增強抗病能力、促進消化、防止便秘、防癌、減肥、調節人體酸堿平衡、維護內環境等作用。是壹種很好的食療保健食品。

燕麥營養價值很高,平均蛋白質含量約為16%,是常見谷物中最高的。還含有其他谷物中相對缺乏的賴氨酸,還特別富含B族維生素和膳食纖維。

對於想要保持身材的人來說,吃燕麥可以帶來超級飽腹感,並在壹定程度上控制熱量,因為燕麥中含有大量的可溶性膳食纖維,可以吸收數倍於自身重量的水分,在胃腸道中形成高粘度的凝膠,延緩胃排空。