可可豆漿咖啡
材料
堿化可可粉1勺?香蕉半根
無糖豆漿300ml。冷萃取咖啡液33毫升
工作方法
1.將香蕉和豆漿放入高速攪拌機中攪拌成奶昔倒入杯中。
2.倒入咖啡液,篩上壹層厚厚的可可粉。
抹茶燕麥牛奶咖啡
材料
35毫升抹茶液(7克抹茶粉+35毫升熱水)
燕麥牛奶200毫升冷萃取咖啡33毫升
半杯冰。
工作方法
1.將抹茶粉和熱水充分混合,制成抹茶液。
2.向杯中加入冰塊,倒入燕麥片牛奶。
3.註入咖啡液,攪拌均勻,即可飲用!
櫻花冰美式
材料
半杯櫻花冰塊(下)
蘇打水150ml。冷萃取咖啡33毫升
工作方法
1.制作櫻花冰塊:鹽櫻花洗凈,用溫水代替糖浸泡半天,撈出晾幹,放入冰盒,用水或蘇打水冷凍。
2.將準備好的櫻花冰塊放入杯中,倒入蘇打水(不喜歡可以用冰水代替)。
3.倒入咖啡並飲用。
咖啡冰凍拿鐵
材料
燕麥牛奶或豆奶150ml開水200ml
白豆涼粉20g。代糖20g。冷萃取咖啡33毫升
工作方法
1.將白豆涼粉和代糖倒入杯中,倒入冷榨咖啡。
2.向其中倒入開水,攪拌均勻,讓其冷卻凝固。
最好放在冰箱裏壹段時間。