肉絲
200克
木耳
25克
胡蘿蔔
25克
青椒
25克
馬鈴薯
25克
濕澱粉
適量的
油
適量的
大豆
適量的
醋
適量的
白糖鹽
適量的
濃豆瓣醬
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
青蔥
適量的
甜味和鹹味
某人的品味
油炸
手藝
20分鐘
耗費時間的
普通的
困難
素魚肉絲的制作步驟
素魚味肉絲制作步驟:1 1將肉切成絲備用。
素魚味肉絲的制作步驟:2胡蘿蔔、青椒、土豆、木耳洗凈備用。
素魚味肉絲的制作步驟:3 3 3肉絲用溫水撈出兩三分鐘。
素魚味肉絲制作步驟:4 4將木耳用溫水浸泡，切絲，胡蘿蔔、青椒、土豆切絲，蔥、蒜、姜切末。
素食魚香肉絲的步驟:5 5將濕澱粉、鹽、糖、醋、醬油調成汁。
素魚味肉絲制作步驟:6 6鍋放油，燒至五成熱，將豆瓣醬炒香，再放入蒜、蔥、姜末翻炒。
素食魚香肉絲的步驟:7 7倒入木耳和土豆絲翻炒。
素食魚香肉絲的步驟:8 8加入青椒絲和胡蘿蔔絲翻炒。
素食魚香肉絲的步驟:9 9倒入調好的汁，翻炒均勻。
素魚味肉絲制作步驟:10 10最後加入素魚肉絲攪拌均勻。