玉茭的意思是玉米，玉米詳細介紹如下：
1、簡介：玉茭是禾本科、玉蜀黍屬植物，俗稱玉米。壹年生高大草本。稈直立，通常不分枝，高壹至四米。葉鞘具橫脈，葉舌膜質，長約二毫米，葉片扁平寬大。頂生雄性圓錐花序大型，雄性小穗孿生，長達壹厘米。穎果球形或扁球形，壹般長五至十毫米，花果期秋季。?
2、產地：原產於中美洲和南美洲，全世界熱帶和溫帶地區廣泛種植，玉蜀黍的營養價值較高，是優良的糧食作物，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之壹。?
3、起源進化：在1492年11月哥倫布到達新大陸時，玉米僅僅存在於美洲。當時玉米是印第安人最重要的糧食作物，沒有玉米就不可能有印第安人的文明。經近代農民的選擇和育種家工作，玉米獲得了更高產的性狀，成為世界上最重要的飼料作物和糧食作物之壹。?
4、形態特征：壹年生高大草本。稈直立，通常不分枝，高壹至四米，基部各節具氣生支柱根。葉鞘具橫脈，葉舌膜質，長約二毫米，葉片扁平寬大，線狀披針形，基部圓形呈耳狀，無毛或具疵柔毛，中脈粗壯，邊緣微粗糙。頂生雄性圓錐花序大型，主軸與總狀花序軸及其腋間均被細柔毛。