黑龍江省大豆銷售進度加快，國內大豆供應保持寬松，市場供應充足。南方地區湖北豆收割基本結束，價格整體呈現高開低走行情。預計隨著其他地區新豆的不斷上市，現貨仍將維持觀望態度。
因為湖北大豆的價格和安徽大豆相比並不高。因此，許多河南和安徽的商人去湖北購買和銷售中國大豆。安徽、河南地區新豆量將集中在10年初，新豆價格可能難以上漲。
預計短期內，在拍賣的前提下，市場供應寬松，大豆將繼續穩中偏弱。到6月5438+00，預計目前行情將維持在中秋、國慶前。國慶節後，市場將持觀望態度，現貨交易整體偏弱，國儲和省儲的拍賣計劃仍將繼續。預計未來大豆市場將弱勢運行。
推薦大豆挑選技巧:
1，看外觀
選擇色澤鮮艷、飽滿、明顯的黃豆，不能有變色、變形、黴變等問題。
2.聞聞味道
沒有異味或異味，但不刺鼻，同時必須沒有黴味。
3.看這質地
大豆要有壹定的硬度，但不能太硬，也不能太軟。
4.看產地
優先選擇生產環境好、水源幹凈的地區生產的大豆。
5、看存放時間
保證大豆存放時間不要太長，購買後最好盡快食用。
6.看看這些水分
優質大豆壹般質地幹燥，水分低。如果手伸進大豆口袋感覺潮濕，大豆水分豐富，容易受潮發黴，不適合購買。
參考以上內容:百度百科-大豆