有濕氣要註意不要吃寒涼的食物、不要吃冷飲和不要吃太多的甜食,吃大米不會加重濕氣。
中醫認為,夏季濕氣重,容易使人困脾胃,出現食欲不振。這時可以喝壹些粥來緩解身體的濕氣,粥食以米為主,以水為輔,水米交融,便於吸收,能補脾養胃、去濁生清,其營養美味及養生保健效果早就為古人傳頌不已。
蘇軾在品嘗了加入無錫貢米熬煮的粥後,寫下了身心顛倒不自知,更知人間有真味的詩句,大力贊嘆粥的美味。曹雪芹在其所著的《紅樓夢》中多次有對粥的描寫,他的祖父曹寅對粥也很有研究,曾編寫過《粥品》壹書,清代名醫王士雄更是將粥稱作世間第壹補人之物。
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