最簡單最原始的吃法就是用勺子挖出來吃。也可以根據個人喜好加入蜂蜜、果糖或大蒜醬油。
2.蘸芥末醬油
這是日本的飲食方式。蘸芥末醬油，據說味道和三文魚、金槍魚肚差不多。
3.把它放在面包上吃
挖出果肉，塗在面包片上當果醬。可以根據個人口味加入其他果醬或蜂蜜。
擴展數據
鱷梨的營養價值；
它富含維生素、脂肪酸和蛋白質，以及礦物質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等。)也很高，其營養價值與奶油相當，所以有“森林奶油”的美譽。
鱷梨的功效:
脂肪含量很高，含有大量的酶，具有健胃清腸的作用，具有降低膽固醇和血脂、保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。此外，其中富含的葉黃素具有抗氧化的作用，有利於降低患前列腺癌的幾率。
牛油果雖然營養價值豐富，但熱量少，能量高，糖分低，是減肥食品的好選擇。
其精制油是壹種不幹性油，無刺激性，酸度低。乳化後可長期保存。除了食用，它還是高級護膚品和spa的原料之壹。其肉和果實與人體皮膚親和力好，易被皮膚吸收，對紫外線吸收強，富含維生素E和胡蘿蔔素，因此具有良好的護膚、防曬和保健功能。
人民健康網-教妳吃萬能牛油果的5招