配料表:爆米花100g，葡萄幹50g，紅糖40g，白糖10g，清水50g，油適量。
1.加熱炒鍋。把水和糖都放進鍋裏。可以選擇紅糖和白糖中的壹種，也可以混合使用。糖的量可以自己調節。喜歡甜的就多放點。不喜歡甜的就少放點。
邊煮邊用鏟子攪拌，以免沸騰。糖漿冒泡後，轉小火繼續煮；糖漿越來越濃，表面的氣泡也會越來越小。繼續小火煮，邊煮邊攪拌；煮到糖漿足夠濃，表面沒有那麽多氣泡，然後關火。
2.將葡萄幹和爆米花放入鍋中，趁熱攪拌；攪拌後，糖漿將爆米花和葡萄幹混合在壹起，變得粘稠。
3.淺盤中刷壹層核桃油(其他食用油也可以)，可以防粘；將鍋裏的米糖倒入淺盤中，用刮刀或手壓平，盡量推緊。
4.壓好後，將面板上的爆米花糖果倒置，用鋸齒刀切成小塊。
爆米花糖的大小和形狀可以自己調節，切好後就可以吃了。我的體重剛剛好，甜而不膩，酥脆香甜，加上葡萄幹的甜味，剛剛好。
如果喜歡，還可以加入壹些幹果如熟花生、熟核桃、腰果、蔓越莓幹等。，用同樣的方法將它們與爆米花混合，然後壓制成爆米花糖，口感豐富，味道鮮美，制作簡單。這樣的小零食，無論是過年還是平時，都很受歡迎。