2煮粥也可以用來煮粥。首先妳需要按照通常的方法煮粥，然後妳只需要在粥煮好之前10-15分鐘左右加入適量的蓮子粉，攪拌均勻，這樣煮出來的粥不僅會變得更稠，而且對人體更有營養。
3蓮子粉適合哪些人？壹般人都能吃。
蓮子粉是壹種很常見的食物，營養豐富，大部分人都可以適當食用。
其中蓮子粉味甘、澀，歸脾、腎、心經。對人體而言，具有健脾止瀉、補腎澀精、養心安神的作用，尤其適用於長期心神不寧、心悸失眠、脾虛的人群。如果適當吃點蓮子粉，也能改善癥狀。
4蓮子粉可以天天喝嗎？可以每天喝壹點。
蓮子是生活中很常見的食物，營養豐富。食用後能為人體補充多種營養，幫助人體保持健康的生理狀態。所以對於壹般人群來說，每天喝少量蓮子粉是可以的。
但是蓮子粉含有較多的澱粉和蛋白質，食用後會對腸胃造成很大的負擔。所以對於壹些消化功能差，容易腹脹積食的人，最好不要天天喝，以免出現腸胃不適的癥狀。