如下：
1、擺正心態。要想在廚師行業幹下去，要想學好廚師，首先得有壹個比較端正的心態，要把廚師當做壹個自己熱愛的職業，不能對這壹行有偏見，更不能覺得廚師高人壹等，要把廚師這個職業當做千萬普通職業之壹來對待。
2、勤學苦練。要想學好廚師，勤奮是必備的精神，任何壹個行業，任何壹門技術，都不會是隨便就能夠學好的。勤奮是中華民族的優良品德，廚師作為中國古老的職業，也是伴隨著這種優良品德壹直傳承至今。
3、找對位置。要想學好廚師，不可能是看幾本書就可以學會的，需要有好的老師教才行，所以選擇壹個好的學校，對想要學好廚師的人來說顯得必不可少。
廚師簡介：
廚師，是以烹飪為職業、以烹制菜點為主要工作內容的人。廚師這壹職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。
隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈壹指。
廚師在某種程度上來說是人類的第二父母。世界非政府組織同意將10月20日定為廚師節。