2菠菜炒肉末怎麽吃？準備新鮮菠菜和新鮮豬肉，菠菜洗凈，豬肉洗凈切碎。然後在鍋裏放壹點植物油燒熱，再把肉末倒進去炒熟，再把菠菜倒進去炒香就可以上桌了。
先用空心菜炒雞蛋，雞蛋打散放入碗中攪拌均勻備用。然後，將空心菜用清水洗凈，瀝幹水分。先把雞蛋倒進碗裏，攪拌，然後把空心菜倒進去，繼續攪拌。在炒菜的過程中，可以滴少量的水和少量的鹽、醋，兩分鐘左右就可以裝盤食用。
3菠菜沒煮熟能吃嗎？菠菜不熟也可以吃。因為菠菜不含有毒物質，無論煮熟與否都不會對身體造成傷害。而且空心菜中的粗纖維非常豐富，還可以加快食物的消化，減輕腸胃的負擔。
但需要註意的是，空心菜在食用前壹定要洗凈，以免殘留在葉片上的農藥和汙染物危害健康。
4小貼士1、蕹菜屬寒性蔬菜，體質虛弱，大便稀，脾胃虛寒，血壓低的人不宜吃蕹菜。
2.菠菜和牛奶壹起吃可能會影響人體對鈣的吸收。
3、菠菜不宜生吃，菠菜中含有草酸，吃菠菜前最好用熱水燙壹下菠菜，以破壞草酸，以免草酸與體內鈣結合，幹擾人體對鈣的吸收。