嘉倫榴蓮，泰國第壹代榴蓮品種之壹，是純正的榴蓮風味，沒有太多現代改良。榴蓮味比金枕、濃壹倍，是壹種野生榴蓮。嘉倫作為泰國最早的品種之壹，是壹種結出果實的老樹。榴蓮超級烈又野，比金枕頭還臭。
因為品種的原因，石頭比較大，但是果肉比較多。石頭可以用來煲湯，每年三四月份才賣。嘉倫榴蓮的果肉滑如牛奶奶油，口感綿軟，肉質細膩，不像金枕的纖維狀感覺，回味如蜜般綿長，甜而不膩。唯壹的不足是核能。
其他品種的榴蓮:
1，金枕頭
金枕肉多，甜度高，果肉淡黃色。金枕果實橢圓形，刺大，排列整齊，尾椎突出。香味淡淡的，加上壹點酒的味道很甜。
2.蘇丹國王
蘇丹是馬來西亞的榴蓮品種。其產量大，口感豐富，肉香，肉色淡，質地軟，肉質嫩滑，吃起來奶香味濃郁。
3.茅山王
貓山王是馬來西亞頂級榴蓮品種，有榴蓮之王的美譽。回味甘甜，榴蓮味最濃，奶油味和姜黃色。果肉呈奶油狀，層次豐富，嫩滑細膩，形狀、色澤、肉質近乎完美。
4.倪青
倪青的形狀主要是圓形的，水果裏面的果肉和果核也是圓形的。它的皮是藍綠色的，刺多而密，而且核比較大，果肉少，但是果肉非常細膩，香味濃郁，產量非常稀少。
5.托馬尼
托瑪尼榴蓮個頭小，皮厚，籽大。不開裂可直接食用，果肉微黃，口感甜軟。