冰糖銀耳湯
首先要準備的材料:
銀耳,
冰糖
,
紅棗
,
澱粉
。
1.把銀耳泡開(大概3到4個就夠了)待用。
熱水
(壹般超市都有賣)。泡30分鐘左右。太長了不脆。然後拿出來洗。
網,
移除椎弓根。用妳的手或刀打破銀耳,並切成小丁,根據
個人偏好
是的,我更喜歡吃。
要點
阻止。
2.將鍋裏的水燒開,加入切碎的銀耳,
小火煮5分鐘,然後加入冰糖融化,切記小火,
接收
下來是最後壹步。把紅棗放進去。馬上關火。不然紅棗就紅了。
嘗
它會太重。
二
銀耳桂圓蓮子湯
材料:
少許銀耳,
蓮子
壹點點,冰糖壹點點,桂圓枸杞壹點點(壹點點表示夠吃)
方法:
1.把銀耳放進去
冷水
充分浸泡和軟化,然後取出
不純
,然後加入溫水繼續浸泡,除
去根,最好買挖空的蓮子。如果沒有空陶,可以自己解決,其內芯可以用來泡茶。
(據廚王說)。
2.將泡好的銀耳放入鍋中,加入500克。
清潔水
大火煮沸。
13.煮沸後,倒入蓮子,轉小火繼續煮至
銀耳蓮子
完全柔軟,
湯
變化
稠的時候加入冰糖繼續煮。冰糖完全融化後關火,這樣
銀耳湯
冷靜下來。