強力面粉
500克
雞胸肉
200克
洋蔥
50克
胡蘿蔔
50克
山藥根莖
100g
青椒
50克
佐料
橄欖油
適量的
鹽
適量的
糖
適量的
酵母
適量的
番茄沙司
適量的
韓國辣椒醬
適量的
切碎的馬蘇裏拉奶酪
適量的
雞精
適量的
辣椒
適量的
步驟
1.將面包皮材料放入面包機,選擇面團攪拌程序。
2.制作光滑的面團。
3.將面團放入冰箱冷藏半小時。
4.將雞胸肉切成丁,加入料酒和水澱粉,腌制片刻。
5.洋蔥、青椒、胡蘿蔔和山藥切丁備用。
6.用少許橄欖油加熱炒鍋,加入雞胸肉翻炒。
7.翻炒至雞肉變色。加入洋蔥、胡蘿蔔、青椒和山藥丁翻炒。
8.翻炒後加入壹湯匙番茄醬和壹湯匙韓國辣椒醬。
9.將上述材料攪拌均勻,加入雞精和胡椒粉調味,關火。
10.取出醒發好的面團,分成12小份,揉成圓形,烤10分鐘。
11.卷成14CM大小的圓形切片。
12.電餅鐺預熱,把餅皮放進去,烤好的餅皮上有氣泡,翻過來烤20秒左右。
13.烤完所有的蛋糕,拿三個煎餅,從中間切開。
14.蛋糕中間放壹層芝士絲,然後放適量雞肉餡,再放壹層芝士絲,兩邊卷起來。
15.將雞肉披薩坯放入電餅鐺中烤至兩面呈棕色。