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如何做壹頓美味的雞肉披薩餅

佐料

強力面粉

500克

雞胸肉

200克

洋蔥

50克

胡蘿蔔

50克

山藥根莖

100g

青椒

50克

佐料

橄欖油

適量的

適量的

適量的

酵母

適量的

番茄沙司

適量的

韓國辣椒醬

適量的

切碎的馬蘇裏拉奶酪

適量的

雞精

適量的

辣椒

適量的

步驟

1.將面包皮材料放入面包機,選擇面團攪拌程序。

2.制作光滑的面團。

3.將面團放入冰箱冷藏半小時。

4.將雞胸肉切成丁,加入料酒和水澱粉,腌制片刻。

5.洋蔥、青椒、胡蘿蔔和山藥切丁備用。

6.用少許橄欖油加熱炒鍋,加入雞胸肉翻炒。

7.翻炒至雞肉變色。加入洋蔥、胡蘿蔔、青椒和山藥丁翻炒。

8.翻炒後加入壹湯匙番茄醬和壹湯匙韓國辣椒醬。

9.將上述材料攪拌均勻,加入雞精和胡椒粉調味,關火。

10.取出醒發好的面團,分成12小份,揉成圓形,烤10分鐘。

11.卷成14CM大小的圓形切片。

12.電餅鐺預熱,把餅皮放進去,烤好的餅皮上有氣泡,翻過來烤20秒左右。

13.烤完所有的蛋糕,拿三個煎餅,從中間切開。

14.蛋糕中間放壹層芝士絲,然後放適量雞肉餡,再放壹層芝士絲,兩邊卷起來。

15.將雞肉披薩坯放入電餅鐺中烤至兩面呈棕色。