壹、羅漢果花的食用方法
羅漢果花的吃法有很多種，不僅可以用來蒸蛋糕，還可以用來泡茶做飯。
取少量羅漢果花放入杯中，用開水沖泡，加蓋5分鐘，即可飲用。
不過羅漢果花茶最好用80度左右的開水沖泡，也可以用羅漢果花燉鷓鴣。
二、羅漢果花的功效和作用
性甜性涼。
肺經和大腸經。
具有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調節血壓降脂、美容養顏的功效。
1，降低三高:將羅漢果花用開水沖泡成茶，有助於治療高血壓、高血脂癥狀，降低高血糖，有效防治糖尿病。
2.清咽潤喉:發現羅漢果花具有清熱涼血、潤肺排毒的功效，可治療咽喉不適、聲音嘶啞等疾病，保護咽喉。
3、通便:喝羅漢果花茶，其潤腸的功效不亞於羅漢果，經常喝羅漢果花茶可以治療便秘等腸道功能引起的疾病。
4.美容養顏:據醫學研究，羅漢果花中所含的天然花蜜不僅能清熱潤肺、降血壓、調節脂肪，還有美容養顏的功效。再加上羅漢果花的潤腸排毒功效，壹定會讓妳由內而外散發迷人光彩。
三、羅漢果花的食用禁忌
1.體弱者慎用:雖然羅漢果花的寒性沒有水果多，但體弱者也要慎用，吃多了甚至會導致體虛。