二、雞胸肉炒豇豆做調料:豇豆1盒雞胸肉1片辣椒1片蒜2大勺生抽2大勺老抽2大勺白胡椒粉1大勺適量木薯澱粉1大勺鹽1大勺做法:雞胸肉切成絲。鍋裏燒開油，放入腌制好的雞胸肉，翻炒至顏色變淡，撈出備用；鍋中加入食用油，加入蒜泥翻炒至香，然後倒入豇豆翻炒，加入少許水煮幾分鐘，再加入醬油、鹽翻炒肉片翻炒至香，然後出鍋。
三、炒海豌豆苗做調料:豌豆苗1盒蒜，2個尖椒1片鹽1勺。做法:鍋裏加入蒜泥，爆香尖椒出香味，然後把豌豆苗炒到松散，用壹點冷水炒壹下，會很嫩。加入鹽調味，攪拌均勻。
四、涼拌豇豆食物:豆角壹把，辣椒2個，蒜瓣壹個，老幹媽壹勺，辣椒花椒油壹勺，陳醋壹勺半，香油壹勺半，醬油壹勺，鹽適量，植物油適量。正當做法流程1。將豆角、蒜瓣、辣椒洗凈。2.鍋燒開，放入豆角，滴少量植物油和適量鹽，煮4-5分鐘，兩次撈出涼水。3.剁碎胡椒和蒜瓣。4.放入碗中，放出醬油、陳醋、香油、辣椒油、老幹媽和適量鹽拌勻。5.把過了冷水的豆子切成塊，放在盤子裏。6.倒入炒好的汁，拌勻。