如何將新鮮檸檬浸泡在水中
夏天天氣炎熱，口感不好的時候，可以把新鮮的檸檬泡在水裏喝，可以起到開胃的作用。很多人把新鮮的檸檬泡在有苦味的水裏，其實和檸檬品種的選擇有關。泡水的時候我們最好選擇香水檸檬。嘗起來又鮮又酸又甜。
檸檬皮表面不可避免的會沾染農藥殘留，所以壹定要反復仔細的清洗，而且新鮮檸檬清洗時壹定要用食用鹽。將鹽放入水中，浸泡檸檬，反復揉搓。妳可以把它表皮的壹層油洗掉，然後直接用清水沖洗幹凈，就可以泡在水裏喝了。
新鮮檸檬清洗幹凈後，可以切片，去籽，泡水。註意檸檬籽壹定要去掉，不然沖泡的時候味道會比較苦。新鮮檸檬泡水時，建議用冷水沖泡，否則用熱水和溫水沖泡的檸檬會有苦味。如果可能的話，還可以在裏面加點蜂蜜和冰塊，味道會更好。
新鮮的檸檬可以用熱水泡嗎？
新鮮檸檬不能用熱水浸泡，因為熱水會破壞新鮮檸檬中的維生素C，影響人體對營養物質的吸收，對口感也有壹定影響。幹檸檬片泡水可以用熱水沖泡，這個我們要區分清楚。