如何在家做壹個雞肉漢堡如果好吃的話？

漢堡是快餐之王。方便又好吃。以前是德國牛肉餅，後來逐漸演變成包子漢堡。雞肉漢堡是眾多漢堡中的壹種。而且更常見。那麽，今天壹起做雞肉漢堡怎麽樣？首先準備壹些雞腿肉、蛋黃油、鹽等食材。先把雞腿切成細肉，剁碎。然後加入配料，順時針用力攪拌。然後把餡料擠成圓形。就是我們通常在漢堡中間看到的。然後放在鍋裏用鏟子煎。可以根據自己喜歡的口味冷凍。然後加入妳喜歡的蔬菜、水果和面包，做壹個雞肉漢堡。

雞肉漢堡是雞胸肉，配以適量的澱粉、酥漿粉和高筋面粉，做成肉餅，油鍋油炸，加入面包後塗上沙拉醬、番茄醬和辣醬，再塞上漢堡專用的生菜。

原料調料大雞腿(去骨去皮)1雞肉漢堡

雞胸肉(去骨去皮)1對

蛋黃1個

1湯匙油

鹽1茶匙

糖1茶匙

太白？1/2勺

1/2茶匙面粉

制作過程(2)雞肉打5分鐘做餡，加入鹵汁，順時針大力攪拌。(可以根據漢堡的大小分成6~10份)

(3)首先將餡料擠成壹個圓形並平均分配，鍋裏放1湯匙油，放入漢堡雞肉餡，用鏟子壓扁，兩面煎。

(4)面包分層，先鋪面包底，鋪上剛做好的肉餅，再鋪壹層生菜或西紅柿(或其他蔬菜)，擠壹點沙拉醬，蓋在面包上。

(5)可以放入冰櫃備用。將圓餡放入4個塑料袋中，根據自己喜歡的厚度壓平，放入冷凍室凍平。

當然中間加的東西可以根據自己口味夾在中間，中間擠的醬料也可以在超市買。