菠蘿葉有明顯的鋸齒狀裙邊；菠蘿的葉子更光滑。
第二，膚色不同。
成熟的菠蘿皮淺黃、暗黃色；不過菠蘿皮成熟後的皮是淺綠色的。
第三，肉裏有沒有刺。
菠蘿去皮後，要去除肉中的刺根；菠蘿削皮後可以吃(沒有刺)。
第四，紙漿的區別
菠蘿中含有的“菠蘿蛋白酶”是壹種過敏物質。切好的菠蘿必須用鹽水浸泡去除酸味，以預防“菠蘿病”，而菠蘿可以直接食用。
五、營養豐富不同
菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖、維生素B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶，尤其是維生素B；
菠蘿含有有機酸、蛋白質、核黃素、胡蘿蔔素等物質，以及人體所需的鐵、鎂、鉀等微量元素，尤其是維生素c。
擴展數據:
吃菠蘿的註意事項:
菠蘿不建議和雞蛋壹起吃。菠蘿中含有果酸，會與雞蛋中的蛋白質結合，進而使蛋白質凝固，不利於人體對蛋白質的消化吸收。
如果這樣吃菠蘿，很容易影響身體健康。而且由於菠蘿含有大量的草酸，吸收過多會給人體腸胃造成負擔，使人感到不適。所以建議朋友們吃菠蘿要掌握壹個度，適量停。
有些朋友對菠蘿中含有的蛋白酶過敏。食用菠蘿後，感到惡心、口腔麻木的人應盡快就醫，因為嚴重者會出現呼吸困難、休克甚至危及生命。
如果吃菠蘿感覺不舒服，要及時避開。