其實無骨雞爪並不難做。我們在網上購買產品，很難保證別人的產品是正規手段做出來的。這個時候，我們可以自力更生，自給自足。現在無骨鳳爪的教學方法在網上比較常見，人們只要簡單搜索就能得到教程。我個人覺得自己做比網上買好，至少吃起來安全放心。醋、鹽、油、其他調料、雞爪的來源都有保證，自己動手做也能體驗到不壹樣的成就感，比在街上買省力很多。為什麽不自己做呢？
奶奶嚼雞爪真的很震撼，但是曾經有壹個泰國人口嚼雞爪然後賣的事件。對於許多無良商家來說，食品安全和衛生不是他們關心的大問題。他們應該註意的是如何以低成本銷售他們的產品。如果在網上買去骨鳳爪，我個人認為壹定要從正規渠道買大牌的去骨鳳爪，盡量不要買名牌產品。其實妳買的去骨鳳爪大部分產品還是有質量問題的。畢竟有食品添加劑的產品可以自己吃，但是給孩子吃還是有壹定安全隱患的。
如今，無骨雞爪已經成為網絡名人中非常受歡迎的產品。對於愛吃雞爪的人來說，那種酸酸爽口的味道令人著迷。我自己經常在街邊小攤上買，現在打算自己做。