1，止瀉抗菌
科學家通過研究發現，楊梅酒進入體內後能很好地抑制體內的多種細菌，特別是對痢疾誌賀菌和大腸桿菌。如果在日常生活中出現痢疾、腹痛、腹瀉等癥狀，可以通過服用楊梅酒得到治療。
楊梅嘗起來又甜又酸。服用後有非常好的收斂消炎作用，還能抑制細菌的繁殖，對各種腹瀉情況都有很好的療效。除楊梅果實外，樹皮中還含有壹定的鞣酸和楊梅樹皮苷，不僅能治療痢疾，對牙痛、眼睛不適等疾病也有壹定療效。
2、金聖開胃菜
楊梅和楊梅酒服用後有生津開胃的作用。適量多吃不僅不會損傷脾胃，還具有解毒散寒的作用，有效促進腸胃和身體的健康。著名中藥《本草綱目》中有詳細記載。人們認為，楊梅酒進入人體後，可以清理腸胃和體內的邪氣，促進身體健康。
3.消暑解悶
楊梅酒和楊梅汁適合夏天服用，因為夏天氣溫高容易中暑。服用楊梅酒後，感到神清氣爽，有消暑解悶的功效，還能預防中暑。
4.促進消化
楊梅含有維生素C和多種有機酸。胃酸進入體內後，可增加胃腸內的酸度，可加快食物消化。
自然食欲也會加強。
5.美麗美麗
楊梅中含有壹種纖維素，可以很好的促進腸胃蠕動，使體內的有害物質順利排出體外，最終起到排毒養顏的作用。