1，吃面條
10月1日，人們不僅會給死者送去禦寒衣物過冬，還會進行壹些象征冬天的傳統活動。人們改善生活，蕎麥面條和燕麥面條在山區很受歡迎。寒衣節吃面條的習慣由來已久。冬天中午吃壹碗面是個不錯的選擇。
2.紅豆米飯
後人把十月初壹作為哀悼日，以紅豆飯為飲品。至今在江蘇大豐還有壹個傳說。從前有壹個牛郎，因為和地主打架被地主砍死，灑在地上的米被鮮血染紅。這壹天是十月的第壹天。之後，窮人會在十月的第壹天吃紅豆飯來紀念他。
寒衣節起源綜述
根據韓岱生的《禮記》，10是立冬的壹個月，這壹天。皇帝帶領三官九臣到北郊舉行迎冬儀式。儀式結束後，為國犧牲的人應該得到獎勵，他們的妻子和孩子應該得到撫恤金。對於已經去世的人來說，給他們送去禦寒衣物是最重要的問題。據宋、周初所撰《地方風俗誌》記載，寒衣節形成於先秦時期。
此外，還有壹個故事，那就是孟姜女在長城哭泣的故事。傳說孟姜女的丈夫，江南松江府孟家的女兒，被帶去修築長城，不遠千裏去找丈夫給她送禦寒衣物。當他到達長城腳下時，她的丈夫已經死了，孟姜女哭得到處都是，哭倒了長城，露出了丈夫的屍骨。此外，孟姜女與秦始皇搏鬥，最後帶著丈夫的屍骨跳進了大海。因此，在長城內外，農歷10月的第壹天被稱為寒衣節。