吃蠶花飯
端午節是嘉興春蠶的收獲季節。為了慶祝蠶的豐收，蠶家會在這壹夜點上蠟燭，焚香，向蠶神雷祖獻上豬頭、雞等祭品，祭拜“蠶花市”，也有自己的含義，俗稱“吃蠶花飯”。
龍舟比賽
在嘉興的歷史上，南湖龍舟賽壹直是端午節的主要民俗活動，受到當地人的喜愛，甚至吸引遊客。清代著名詩人吳喜林、馬學淦在煙雨樓目睹龍舟競渡盛況後，曾分別作詩《南湖五日賽》和《煙雨樓賽》。
吃黃武。
當地人在端午節吃“黃武”，黃武指的是黃魚、鰻魚、黃瓜、黃泥蛋(鹹鴨蛋)、雄黃酒。民俗專家說，黃色在中國文化中是壹種高貴的顏色，具有吉祥的含義。中醫理論認為，農歷五月初五太陽最充足，可以抑制黴運，增強精力。總之，吃“黃武”的目的是為了驅除邪靈，尋求好運。
吃粽子
嘉興粽子歷史悠久，在全國乃至東南亞享有很高的聲譽。這裏的粽子有八寶、鮮肉、豆沙、雞肉等多種口味。嘉興的粽子以五芳齋最為出名，有“江南粽子之王”之稱。它的粽子在選材、制作、烹飪上都相當講究。
艾葉、石菖蒲和大蒜
艾葉、菖蒲、大蒜被稱為“端午三友”。大蒜象征著銅錘，它與蒲堅、艾奇壹起，具有鎮邪、防病、防邪的作用。