孩子不喜歡吃黃瓜和胡蘿蔔，怎麽辦，弄碎了做成餅，吃不到奇怪的味道，就很喜歡吃了。
材料
主料：土豆2個、黃瓜半根、胡蘿蔔適量、面粉適量、雞蛋1個；
輔料：食鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量、油適量
蔬菜餅
1
土豆去皮切片。
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2
放入鍋內蒸熟。
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3
然後將胡蘿蔔，黃瓜刨絲，並切碎。
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4
土豆蒸熟，弄成泥狀。
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5
加入蔬菜，攪拌均勻。
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6
加入雞蛋，鹽，胡椒粉，面粉，麻油攪拌均勻。
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7
揉成面團。
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8
做成餅狀，因為比較黏，比較軟，所以成型不好看。
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9
平底鍋放油，中小火，將餅放入煎熟。
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10
餅兩面金黃，就可以了。如果太淡，可以沾醬吃，很美味。
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小貼士
1.做餅型時手上放些油，不然容易粘手。
2.不要做鹹了，淡了可以沾醬或夾菜吃，鹹了就麻煩了。