材料制備
制作奶油玉米濃湯需要以下材料:
1.玉米粒:400克
2.雞肉或雞腿:200克。
3.洋蔥:1
4.牛奶:200毫升
5.面粉:適量
6.面霜:適量
7.鹽:適量
8.黑胡椒:適量
步驟描述
1.準備
玉米粒去皮，雞肉或雞腿洗凈切成小塊，洋蔥切丁備用。
燉玉米
將玉米粒放入鍋中，加入適量的水，大火燒開後小火燉15分鐘，直至玉米變軟。然後將煮好的玉米粒撈出備用。
炒雞肉
將雞塊放入鍋中，加入適量的油，翻炒至變色，再放入蔥末翻炒至洋蔥變軟。
燉湯
將炒好的雞肉和洋蔥放入鍋中，加入適量的水，大火煮開後小火煨20分鐘，然後將煮好的雞肉和洋蔥取出備用。
攪拌
將燉好的玉米粒和雞肉放入攪拌機中，加入適量的牛奶和面粉，攪拌均勻，形成濃湯。
煮湯
將攪拌好的濃湯倒入鍋中，加入適量的奶油和鹽，大火燒開後轉小火煮10分鐘，直至湯汁變濃。
7.調味品
將煮好的湯倒入碗中，加入適量的黑胡椒攪拌均勻。