洋蔥可以用水種植。
洋蔥發芽後可以放在容器裏的水裏培養，很容易發芽。水中養洋蔥最好用雨水或河水。洋蔥長根的時候，換水，放在擴散通風處，每天給它足夠的光照時間，讓它健康生長。
洋蔥水培1的種植方法，洋蔥處理
選擇壹個大洋蔥球，最好是接近發芽的，去掉腐爛的表皮，用幹凈的小刀把長勢不好或者底部太亂的根部剪掉，這樣可以更好的吸水。選擇壹個瓶口比洋蔥略小的容器，加入水，直到水接觸到洋蔥的底部。
2.水肥管理
水培初期需要經常換水，壹般壹天壹次，壹周左右就能看到新長出的根。新根長出後，可減少換水頻率，可隔天換水，直至頂端出現綠芽，也可改為3-4天壹次。生長期可以加入生根粉，加速洋蔥的生長。
3.照明溫度
在水中養殖時，需要放在光線散射、通風的地方。洋蔥喜歡在13-22℃的環境中生長。在維護的初始階段，他們幾乎看不到光。新葉長出後，要提供充足的光照，有利於生根。每天保持光照時間4-6小時，可以有效加速生長。