生椰拿鐵配方如下:
將200克厚椰乳、70克淡奶油、20克糖漿倒入杯子內,充分攪勻。厚椰乳不可以用普通椰汁替代,會影響成品風味,另外糖漿也可以用煉乳、玉米糖漿或者糖粉替代,實際用量可根據自己喜甜程度來增減。
然後再把速溶黑咖啡和60克熱水倒入杯中,攪勻放涼備用。家裏有咖啡機的,可以用咖啡機來萃取原液,風味更佳,或者直接買濃縮的咖啡原液也可以。準備好2個壹次性杯子,裏面裝滿冰塊,杯子的容量不低於380ml,否則會溢出來。
把混勻的液體,倒入壹次性杯中,大概7分滿即可最後再把冷卻的咖啡液倒入杯中,攪攪勻,就能開喝了,是不是很簡單?可以說毫無操作難度了,壹杯下肚,真的很解暑,關鍵味道超贊的。
生椰拿鐵
無論是微博、微信,還是小紅書、b站,以及豆瓣、知乎,總之各大社交媒體上,都能見到它的身影,被各路up主、網紅種草;而且,衍生出來壹個網絡流行詞——“yyds”,並擁有了自己的詞條釋義,對比以往的出圈品牌產品,這幾乎無法企及。
生椰拿鐵之所以被封神,在於椰乳跟咖啡的融合恰到好處,椰乳有牛奶的濃香,讓口感更順滑,也中和了咖啡自帶的苦澀,加之選用的椰乳除了特有的清甜還帶有淡淡的鹹味,口感十分豐富。