雞蛋2個，糖40克，牛奶200毫升，香草精適量。
適量的奶油和巧克力醬。
焦糖材料
3湯匙糖，2茶匙水和50毫升水。
焦糖的制作:將糖和水(2茶匙)放入小鍋中，用小火煮至琥珀色，然後加入50毫升水。這時糖會結塊，結塊的糖會變成小火焦糖，然後倒出來晾涼備用。
制造
1.用打蛋器將雞蛋和糖打至糖完全溶解，加入牛奶和適量香草精攪拌均勻；
2.取壹個布丁容器，倒入適量焦糖，然後在容器上放壹個濾網，慢慢把牛奶溶液過濾進去；
(如果此時有氣泡，撇去氣泡，避免布丁出現蜂窩。)
3.用保鮮膜蓋住容器，並用橡皮筋固定；
4.將布丁移入電飯鍋，加水，蓋好壓熟；人家不走，看到鍋裏冒著熱氣，水就沸騰了。此時將電飯鍋調至保溫狀態，5分鐘後打開鍋蓋。這時候檢查布丁有沒有凝結，否則保溫壹會。
(鍋內加水量以布丁溶液1/2為準；由於電飯煲的功率不同，請以我的時間為基準。如果布丁不凝結，延長保溫時間。)
5.取出布丁，冷卻後移入冰箱冷藏。吃的時候擠點奶油在上面，奶油上放個草莓更好。
(當然，妳可以直接吃。我擠了奶油，加了壹些沒有水果的巧克力醬，撒上糖粉。)
祝妳幸福~ ~ ~