這絕對是必須的。其實光是牛肉就有很多種,肥牛、上腦、肋扇、胸、外脊等。我吃飯壹般只點兩種,就夠了。
2.在雞翅裏
有女士或者小孩的時候,壹定要點,幾乎都喜歡。妳應該把雞翅烤久壹點。這肉厚,不會煮好。
風幹香腸
這是必須的,不管多少人,吃起來香脆,有點甜,稍微烤壹下就可以吃了。
4.雞胗
口感濃郁,酥嫩,超級好喝。雞胗不容易烤太老,太老嚼不動,而且很硬。
5.五花肉
我只能吃1片肉,然後就能忍住了。我不能吃別的東西。我根本吃不到肥肉,但是對於喜歡的人來說,五花肉絕對是真愛,烤的稍微老壹點,吃之前多炸幾下油,是壹種香。
6.酸菜
這是我最喜歡的。烤肉後可以烤酸菜。吃酸菜加油就不會覺得很油膩了。在東北人那裏,可以去油炸的“幹吧”吃,很爽口,很油膩。
7.薯片
不用說,這是壹道萬能菜。不管是燒烤、火鍋還是燒烤,薯片應該是必不可少的,男女老少都喜歡。
8.蘑菇拼盤
最後上壹盤蘑菇。燒烤的時候最好壹起烤,可以吸收肉的香味,味道和肉壹樣好。
9.傾斜
燒烤蘸醬壹般有兩種,壹種是如下圖所示的幹料,壹種是芝麻醬蘸醬。我吃燒烤喜歡吃幹料,特別香,但是也有人喜歡吃芝麻醬,我的火鍋就喜歡芝麻醬。