1.過敏的人或對菊花過敏的人:菊花可能會引起過敏，出現皮膚發紅、起疹子等問題。
2.寒性體質的人和傷寒寒期的人:菊花本身性寒，容易加重身體的寒性，不利於健康和恢復，還可能刺激腸胃，不利於孕婦和脾胃虛弱的人。
3.孕婦:孕期飲食和藥物需要特別註意，所以菊花茶最好不要喝。
4.腸胃虛弱的人:菊花對腸胃的刺激可能對這類人有害。
菊花茶的功效:
1.清熱解毒:菊花含有豐富的揮發油和黃酮類物質，具有清熱解毒、祛風止痛的功效。
2.化痰止咳:菊花茶含有蛋白質、脂肪、糖、維生素C等成分，能潤肺止咳化痰。
3.抗氧化:菊花中的黃酮類化合物具有很強的抗氧化作用，能有效抑制自由基的產生，對保護心血管系統、防止衰老有壹定的益處。
4.降血壓:菊花有很好的降壓作用，可以幫助降低動脈血壓。
5.緩解頭痛:菊花中的揮發油和壹些芳香物質可以緩解頭痛。
菊花茶的禁忌:
1.孕婦和哺乳期婦女不宜過多飲用菊花茶。
2.兒童不宜飲用過多菊花茶，否則可能導致過敏反應。
3.體質較弱或腸胃功能較弱的人應謹慎飲用，以免腸胃不適。
肝腎功能差的人不宜過多飲用菊花茶，以免增加肝腎負擔。
5.鉀含量高的人不宜過多飲用菊花茶，以免影響正常的鉀代謝。