年關將至，交易會變得更加熱鬧了。好像沒有日期。以前只有尾數是1，4，7。現在幾乎每天都是，大家都在置辦年貨。這個時候市面上最多的水果就是菱角了。因為我們這邊離廣東特別近，種的莊稼也壹樣，多。菱角在很多地方都有種植，但廣東樂昌的菱角最甜，嚼後無渣。
冬天菱角大量上市，所以價格也很便宜實惠。冬天，多吃肉比較好。10元可以買4斤，滋潤降火。每年這個時候，老家的人都愛把菱角裝在大袋子裏拎回家，不管是自己吃還是送給親戚朋友，都是很不錯的。
我們在挑選荸薺的時候，最好選擇個頭對稱、頂芽短的荸薺，吃起來會特別甜，而且最好買新鮮的帶土的荸薺。也有幹凈的菱角賣完之後上市的，但是那種菱角。妳買了菱角之後，把它放在陰涼的地方2-3天，讓裏面的澱粉變成糖，這樣吃起來會更甜。
在我們老家，步行街賣菱角的攤位很多，剝的速度也快。都是用這種方法，但是熟能生巧形成肌肉記憶。即使價格高，也有很多人願意買下來解渴潤燥。在我們老家，步行街賣菱角的攤位很多，剝的速度也快。都是用這種方法，但是熟能生巧形成肌肉記憶。即使價格高，也有很多人願意買下來解渴潤燥。