第壹項準備工作是:
1.豇豆角洗凈，切成段(壹指長)備用；
2、蒜切末，芝麻醬用冷白稀釋，壹次性加入各種調料，註意多放糖和醋！
3.燒開水，將豇豆角燒開，變成深綠色後取出，放涼，澆上調好的芝麻醬即可食用。
壹、涼拌豇豆角
練習:
1，豇豆洗凈切段；
2、在沸水中焯壹下，冷卻備用；
3.將大蒜搗碎備用；
4.撒上適當的鹽、糖、醬油、少許醋，加入大蒜攪拌均勻。
第二，炒豇豆如下:
1.豇豆洗凈，挑成段備用。
2.將兩個大蒜壓平，放入油鍋，炒出香味，然後放入豇豆。翻炒片刻，加入少許水(或高湯)，最後加入味精和鹽即可食用。
蒜泥豇豆:
(1)豇豆洗凈切段，然後用開水焯壹下，放涼。
(2)將大蒜去皮搗成糊狀，將芝麻醬加水煨熟，加入醬油、鹽、味精、香油、蒜泥，拌勻，澆在豇豆上。
當然，目前生活中關於豇豆的做法還是很多的，很多人是吃不到的。其實豇豆不僅味道鮮美，還具有壹定的保健價值。因為豇豆本身就有養胃、益氣、補腎的功效，另外豇豆還有解毒的功效。豇豆在生活中必要的時候還可以用來治療尿路疾病，還有通便的作用。
這些都是壹些常規做法。我希望妳能學會它們。
祝妳好運。如果對回答滿意，請采納，鼓勵熱心人~ ~ ~ ~ ~