大米中的賴氨酸含量很少。如果不能從其他食物中補充，以米飯為主食的人對蛋白質的利用率就會降低，不僅影響孩子的生長，還會影響成年人的代謝帶。
胡蘿蔔是壹種味道酥脆、營養豐富的家常菜。據最新壹期《大眾醫學》報道，科學家最新研究證實，每天吃兩根胡蘿蔔可以降低血液膽固醇。
四季豆——四季豆是新鮮的豆類，富含蛋白質和鈣；枸杞清熱明目；山藥健脾；玉米是壹種粗糧，含有豐富的B族維生素和高熱量。松子有滋養、滋潤內臟和皮膚的作用。
咖喱拌飯
我喜歡咖喱飯。如果有新米，做個咖喱汁澆在上面。如果是老米飯，只要加點蔬菜翻炒，撒壹勺咖喱粉和鹽，輕松搞定壹頓飯。咖喱飯顏色金黃，看起來很開胃。咖喱吃起來又辣又香，還挺開胃的，充滿異域風情！
原材料準備
洋蔥1/4，西紅柿1/2，青椒1/4，蘆筍1，素火腿4片，咖喱粉2小勺，橄欖油1小勺，雞蛋1，白飯1碗。
練習步驟
1，洋蔥，番茄，青椒丁，蘆筍切片，素火腿丁，雞蛋散。
2.將雞蛋放入熱鍋中用橄欖油炒熟，炒碎後盛出待用。
3.將洋蔥放入鍋中炒香。加入番茄、青椒、蘆筍和素火腿炒香，然後加入咖喱粉。
4、加入米飯和雞蛋，加鹽攪拌均勻，最後加入香菜。